Онщими из картофеля

Картофельная похлебка онщими более клейкая, чем суп с клецками Сучжеби и более пресная, чем рисовое онщими. Это вкусное блюдо готовится из сырого картофеля, который при готовке становится очень тянучим, также сюда добавляется бульон с привкусом ракушек и морепродуктов.