Солёная рыба

sokcho Солёная рыба picture
  • осуществляющие доставку. Справка по продуктам местного производства Традиционный рынок Сокчхо (Чоткаль, сушеная рыба, ресторанчики с хве) Туристический рыбный рынок Сокчхо, Ассоциация торговцев 033-633-3501
    Сушеный кальмар Объединение по сушению кальмаров 033-632-9807
    Чоткаль Объединение производителей чоткаль 033-638-3114
  • ※ Продукты местного производства в основном продаются на Туристическом рыбном рынке Сокчхо, в бухтах Тэпхо и Тонмён, однако их легко найти и в других местах Сокчхо.
Солёная рыба picture

Солёная рыба

Чоткаль (соленая икра минтая, внутренности минтая, кальмары, осьминоги, минтай, гребешки, икра сельди, маленькие осьминоги и моллюски) Хороший способ взять с собой частичку освежающего моря Сокчхо – купить в дорогу чоткаль. Чоткаль – фирменный продукт Сокчхо, вызывающий аппетит даже одной ложкой. В октябре во время Фестиваля культуры Сорак планируется организация Фестиваля чоткаль. В Сокчхо можно найти очень много лавочек, торгующих чоткаль, но самые посещаемые ресторанчики, знаменитые закусками чоткаль, находятся на Туристическом рыбном рынке Сокчхо. Есть лавки, осуществляющие доставку.

Сикхэ picture

Сикхэсоленая камбала, минтай, песчанка, японский волосозуб и т.д.

Сикхэ из камбалы – блюдо, в котором свежую камбалу с косточками перемешивают с тертой редькой и оставляют мариноваться. Если пробовать это блюдо в первый раз, вкус может показаться странным, но его трудно забыть. В последнее время популярность набирает сладковатое сикхэ из минтая.

(24826) Республика Корея, пров. Канвон, г. Сокчо, Чунганг-ро 183

TEL : 033-633-3171 Email : sokchotour@korea.kr

Copyright © SOKCHOTOUR.COM All rights reserved.