Солёная рыба
Чоткаль (соленая икра минтая, внутренности минтая, кальмары, осьминоги, минтай, гребешки, икра сельди, маленькие осьминоги и моллюски) Хороший способ взять с собой частичку освежающего моря Сокчхо – купить в дорогу чоткаль. Чоткаль – фирменный продукт Сокчхо, вызывающий аппетит даже одной ложкой. В октябре во время Фестиваля культуры Сорак планируется организация Фестиваля чоткаль. В Сокчхо можно найти очень много лавочек, торгующих чоткаль, но самые посещаемые ресторанчики, знаменитые закусками чоткаль, находятся на Туристическом рыбном рынке Сокчхо. Есть лавки, осуществляющие доставку.